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江西股权纠纷律师深挖百果园合伙人制度,股权结构设计堪称完美
2020年08月-11日 | 江西心者律师事务所

百果园,相信很多人都知道。今天我们就来聊一聊,作为一家集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业,它是如何从水果专营连锁业态的开创者,先后收购北京果多美和重庆超奇果业水果连锁品牌,现如今成为业内佼佼者的。

从2016年起,百果园连获两轮融资,市场版图也大肆扩张,门店数量从16年年初的1000家到如今已经突破4000家 ,遍布全国80多个城市,全球建立230多个水果特约供货基地,市场份额位居行业第一。

百果园是何以实现后期的快速发展的?资本的力量当然占了很大的一部分因素,但仅凭资本难以实现“快”、“准”、“稳”的门店扩张,如何在数量扩张的同时,保证门店质量只升不降?百果园在连锁经营及激励模式上的创新值得我们学习和探讨。

其实,百果园最早选用的是加盟的形式,但在加盟商数量不断提升后,维护成本高,加盟费低,供应链不稳定,造成了连续的亏损。于是,百果园痛定思痛,重新制定了一种“类直营”的运营模式,让店长成为投资主体,本质上属于店长合伙人制度。

百果园的店长合伙人制度具体是怎么展开的呢?主要体现在以下几点:

一、门店股权结构

公司片区管理者、大区加盟商和店长,三方共同完成门店投资。门店股权结构及分工形式如下:大区加盟商资金投入3%,负责门店选址和法人的工作;片区管理者资金投入17%,承担片区门店管理的工作;店长资金投入80%,负责门店经营的工作。在利润分配上,百果园收取30%,其余70%按具体门店的股权结构分配。

二、店长成长路径

每个门店每年要为公司培养一名新店长,这已经成为百果园对门店考核的硬性要求。经过8-12个月的培训后,根据候选者的表现,公司会筛选门店选拔出的新店长是否合格,从而决定是否让他进行新店铺的投资管理工作。

三、门店亏损补贴

为什么百果园的合伙人制度能吸引到众多店主呢?其中最吸引人的是,如若门店产生亏损,百果园会全额承担。具体政策如下:

1、不收特许加盟费,收益来自门店每年利润的30%分成;

2、不依靠商品差价收益,百果园从门店获得的利润分成占百果园总利润的80%左右;

3、加盟店若亏损,亏损额由百果园承担,3年后若还亏损,则评估是否闭店。

四、门店股权退出机制

百果园店长合伙人制中,店长股权是动态变化的,即可进,也可以退,根据门店的经营价值,店长股权退出时,店长早期投入资金按原数返还,同时可一次性获得门店分红收益的3倍补偿。比如,店长从一家门店获得的年分红收益是10万元,要让他放弃这家门店的股份,去开拓新市场,百果园一次性补偿给他30万元,相当于这家门店未来3年的收益,同时早期投入资金原数返还。

店长合伙人制度对于员工和企业来说是互惠共利的,员工可以通过合伙人制度成为投资者,享受到更多的利润;对企业而言,开店成本大大降低,还能激发员工的工作激情。

其实百果园的经营模式与国内餐饮名企海底捞也是不谋而合的,张勇曾经把“连住利益,锁住管理”写在全球招股书上。对于个人而言,对于个人利益的追求往往是高于集体利益的,只有把集体利益与个人利益更为紧密地捆绑起来,才能实现双方目标的一致,而通过合伙人制度或者股权的设计,便可以有效地实现这一愿景。